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#052 Teil 2: Café Blá, München

Dieses Interview steckt so voller wertvoller Tipps – unglaublich!!!

Im zweiten Teil des Interviews sprechen Stephanie vom Café Blá und ich über folgende Themen:

  • Ihre Rallye durch Skandinavien
  • Wie wichtig es ist, Verantwortung abzugeben
  • Was sie unter einer „unternehmerischen“ Café-Führung versteht
  • Wie sie ihr Team führt
  • Warum sie nur Mitarbeiter in Teilzeit hat
  • Wie du einen Realitätscheck für dein geplantes Café machst
  • Was bei ihr anders eingetreten ist, als im Businessplan kalkuliert

Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Anhören dieser besonderen Folge!

Website Café Blá

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