Meine Interviewpartnerin in dieser Episode ist Katrin Große von Kitchen 2 Soul. Das Konzept von Kitchen2Soul ist auf drei Standbeinen aufgebaut: ein Buchhandel mit Café, eine Coaching-Akademie und es werden Räumlichkeiten für Workshops und Seminare vermietet.
Wir sprechen unter anderem über folgende Themen:
- Katrins spannende berufliche Laufbahn
- Wie die Idee entstand, das Kitchen2Soul zu gründen
- Was der Unterschied zwischen erfolgreichen Umsetzern und zögernden Menschen ist
- Weshalb dich das Momentum einer guten Idee tragen kann
- Warum dein Umfeld bei der Durchsetzung eines neuen Projekts eine wichtige Rolle spielt
- Näheres zum besonderen Konzept von Kitchen2Soul
- Was es mit der Grauzone Ladencafé auf sich hat
- Wieso es besonders in der Gastronomie wichtig ist, die aktuelle Situation anzunehmen
- Was die Pandemie bei Kitchen 2 Soul verändert hat und welche Chancen sie mit sich bringt
- Katrins Learnings aus der Corona-Krise für sich und den Betrieb.
Erfahre außerdem Tipps zur Positionierung!
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