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#075 Geburtstagsfolge – That´s me!

In der Folge zum 3. Geburtstag des Theken Talks wechsle ich die Seiten und erzähle über meinen Weg in die Gastronomie, wie es zum Theken Talk Podcast kam und was ich neben dem Podcast noch alles mache!

Durch das Interview führt Stephanie Bjarnason, die ich vor fast 2 Jahren über ein Theken Talk Interview kennen gelernt habe und mit der ich seit Anfang 2021 Quereinsteiger in der Gastro unterstütze, ihren Traum vom eigenen Café zu erfüllen.

Es ist eine sehr persönliche Folge geworden, in der du mich besser kennen lernen kannst und erfährst, was mich geprägt hat, was ich durch dieses „einfach mal machen“ in meinem Leben tolles erleben durfte und was meine Vision ist, die mich antreibt.

Ich freue mich wenn du dir die Folge anhörst und bin gespannt auf deinen Kommentar!

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