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Bonus 1: Welche Reihenfolge für deine Gastro-Gründung wichtig ist

Du bist mitten in der Planung deines eigenen Cafés oder Restaurants und weißt überhaupt nicht, was du zuerst tun sollst?

Stephanie Bjarnason vom Café Blá in München gibt in dieser Bonus-Folge Tipps für die richtige Reihenfolge wichtiger Schritte in der Gründungsphase.

Außerdem verrät sie, welche Kosten und welcher Aufwand sie bei ihrer Gründung falsch eingeschätzt hat und gibt wertvolle Tipps, von denen auch du für deine Gastro-Eröffnung profitieren kannst!

Viel Spaß beim Anhören dieser Folge!

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