Führungskräfte und Mitarbeiter in der Gastro aufgepasst! In meiner neuen Podcast-Episode geht es um eines meiner Lieblingsthemen – das Mindset und wie sehr es mit…
Schreib einen KommentarSchlagwort: gastro-coaching
In der Folge zum 3. Geburtstag des Theken Talks wechsle ich die Seiten und erzähle über meinen Weg in die Gastronomie, wie es zum Theken…
Schreib einen KommentarIm zweiten Teil des Interviews mit Josch erfährst du: Wie du die richtige Entscheidung für die passende Location deines Lokals triffst Warum sich ein Cateringunternehmen…
Schreib einen KommentarIn der ersten Podcastfolge in 2021 bin ich zu Gast in der Produktionsstätte vom Kulinariat, wo 2015 für meinen Interviewpartner Johannes Höcherl und seine Partnerin…
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